VOORGERECHTEN
Geroosterde venkelsoep met geitenkaas
Warm Val-Dieu-kaasje in een jasje van spek
Gerookte zalmrolletjes met salade
Grijze garnalen kroketjes (2x), citroensaus
Carpaccio de boeuf met pesto en parmesan (gr/pt)
Scampi`s met roerbakken groenten, opgefrist met gazpacho
HOOFDGERECHTEN
Konijnenbout à la Liègoise
Lamsrack in kruidenkorst met zijn jus
Duo van speenvarken, saus van zachte pepers
Filet mignon de bœuf ˝du chef˝ sjalottensaus
Duo: Végétarien
Gegratineerde Portobello en een groentenquiche
DESSERTS
Dame Blanche
Moelleux au chocolat
Crème Brûlée
Assortiment de fromages
|
€ 6,75
€ 8,50
€ 12,50
€ 11,00
€ 11,50/9,50
€ 13,00
€ 18,25
€ 22,75
€ 20,50
€ 19,75
€ 17,75
€ 6,00
€ 6,50
€ 7,50
€ 8,75
; |
