Welkom | De Keuken | Dranken | Openingstijden | Route | B&B | Reservering | Nieuwsbrief | Links

 

À la carte | Maandmenu | Lunch | Partyservice

À la carte

VOORGERECHTEN

Geroosterde venkelsoep met geitenkaas

Warm Val-Dieu-kaasje in een jasje van spek

Gerookte zalmrolletjes met salade

Grijze garnalen kroketjes (2x), citroensaus

Carpaccio de boeuf met pesto en parmesan (gr/pt)

Scampi`s met roerbakken groenten, opgefrist met gazpacho



HOOFDGERECHTEN

Konijnenbout à la Liègoise

Lamsrack in kruidenkorst met zijn jus

Duo van speenvarken, saus van zachte pepers

Filet mignon de bœuf ˝du chef˝ sjalottensaus

Duo: Végétarien
Gegratineerde Portobello en een groentenquiche




DESSERTS

Dame Blanche

Moelleux au chocolat

Crème Brûlée

Assortiment de fromages




€ 6,75


€ 8,50


€ 12,50

€ 11,00


€ 11,50/9,50


€ 13,00






€ 18,25

€ 22,75

€ 20,50


€ 19,75


€ 17,75








€ 6,00

€ 6,50

€ 7,50

€ 8,75
;

Centre 47 - 4852 - Hombourg (Plombières) - Belgique
tel.: +32 87 787885 - info@lecochonembouteille.com